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梅を買いました

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南高梅を2キロ、青梅を1キロ買ってまいりました。
南高梅で梅干、青梅で梅シロップを作ります。
明日も晴れるらしいから、南高梅はもう一日陽にあてて熟れさせてから作業しようかな。
それにしても本当にいい匂い。
このまま食べたらお腹を壊すというのがちょっと信じられないくらいです。
来週に赤紫蘇を買う予定ですが、今年は少し多めに買って紫蘇ジュースなんかも
作ってみたいな~なんて思っています。

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by mafura-chan_2009 | 2011-06-23 16:10 | 保存食・常備菜
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