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10月21日のお弁当

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料理って、「待つ」時間がとても大切だといいます。
あと少し待てばカリッとするのに、あと少し待てばこんがりするのに・・・。
今日の玉子焼きはまさにそれ。
きれいに焼き上がったのに、包丁を入れるのが早すぎた・・・。
よって少々ヨレております。
☆鶏だんごの中華あん
☆葱とハムの玉子焼き
☆小松菜のナムル風
☆ごま塩ご飯

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by mafura-chan_2009 | 2009-10-21 22:55 | お弁当
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